ＪＵＮのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

先日、両親をつれて、いつも四川をいただく、「四川萌芽」へ。

四川料理と言えば、やはり辛さが特徴的。

暑い日に辛い物はとてもあいますよね。　えっ！？寒い日の方が良い！まあ、それもありますが。（笑）

四川萌芽の一番のおすすめはこの店のオリジナルの「揚げ肉団子」

普通中華の肉団子は甘酢あんが掛かって出てくるのが定番だと思いますが、ここのは山椒塩でいただく変わり種。



これが、もうたまらなくおいしいんですよ！ホントこれはおすすめなんです。



そしてピリ辛のトップバッターは「春雨のピリ辛炒め」



これ白飯にあいます！　激辛ではありません。ピリ辛です。癖になる辛さってありますよね～。それなんです。

そして、この２品は辛くはありませんが、これまた旨いんです。

チンジャオロースともやし炒め。





味付けが何ともいえず、あとひきます。

そして、絶対これがおすすめ！麻婆豆腐。

小ライスとセットでオーダーし、オン・ザ・ライス（笑）です。



でも、今回の麻婆豆腐あまり辛くない？！いつも一口、口に入れると全身の毛穴が全開に開くのですが、

その感覚がないのです。えっ？！辛くない？！なんで？！

訪問するたびに自分以外の同行者が「辛い！」「辛くて食べれない！」って言うから、

オーナーがその言葉を聞いて、少し辛さをセーブ？！それしか考えられへん！（笑）

余計なこと言いよるから～！！（笑）



次回からは「甘い～！甘すぎる～！もっと辛くないと～！」大声で叫ばないといけなくなってきた。（笑）