平井のスイカをゲットした後、R136沿いの「村の駅」でちょいとお買物。
その後、お昼ご飯をどこかで食べよう!って事で、中伊豆に新しく家系ラーメン屋がオープンした!って聞いていたので、
ちょこっと中伊豆方面へ。おみせは11:30オープンでしたが、11:15頃お店に到着。
駐車場は広くオープン待ちの先着されている方達もいらっしゃいました。
その店は、三島の「じぇんとる麺」の方が中伊豆でオープンさせたというお店で、お店の名前は「高橋家」
修善寺を抜けて伊東へ向かう道沿いにあります。中伊豆小学校の南側です。
今年に入ってオープンしたらしく、店内は新しい感じです。L字カウンターに12名程。そしてテーブルに4人
お店に入ってすぐ右側に券売機があります。
「じぇんとる麺」は伊東の「吉田家」で修業された方が開業されたので、この「高橋家」ももちろんその流れ。
11:30のオープンと同時に満席。
ママさんはラーメン¥750 自分は中盛り¥850に味玉トッピング¥100で麺硬め。
5分強位できましたよ!
自分の中で家系ラーメンの分類で「家系」と「新家系」と分けていますが、これはもちろん「家系」
ぱっと見て分かりますよね。旨い!って言うやつです。(笑)
トッピングはノリ3枚にほうれん草、キャベツにチャーシューです。
スープは鶏油が効いていて、醤油がちょうど良くとがりを見せていて、絶妙なバランス。
麺はもちろん太麺でモチモチ感抜群。
これぞ家系!って感じの旨いラーメンでした。
修善寺から車で10分位なので、それほど遠くはありません。
ぜひ、一度は訪れていただきたい、家系ラーメンです。
その後、お昼ご飯をどこかで食べよう!って事で、中伊豆に新しく家系ラーメン屋がオープンした!って聞いていたので、
ちょこっと中伊豆方面へ。おみせは11:30オープンでしたが、11:15頃お店に到着。
駐車場は広くオープン待ちの先着されている方達もいらっしゃいました。
その店は、三島の「じぇんとる麺」の方が中伊豆でオープンさせたというお店で、お店の名前は「高橋家」
修善寺を抜けて伊東へ向かう道沿いにあります。中伊豆小学校の南側です。
今年に入ってオープンしたらしく、店内は新しい感じです。L字カウンターに12名程。そしてテーブルに4人
お店に入ってすぐ右側に券売機があります。
「じぇんとる麺」は伊東の「吉田家」で修業された方が開業されたので、この「高橋家」ももちろんその流れ。
11:30のオープンと同時に満席。
ママさんはラーメン¥750 自分は中盛り¥850に味玉トッピング¥100で麺硬め。
5分強位できましたよ!
自分の中で家系ラーメンの分類で「家系」と「新家系」と分けていますが、これはもちろん「家系」
ぱっと見て分かりますよね。旨い!って言うやつです。(笑)
トッピングはノリ3枚にほうれん草、キャベツにチャーシューです。
スープは鶏油が効いていて、醤油がちょうど良くとがりを見せていて、絶妙なバランス。
麺はもちろん太麺でモチモチ感抜群。
これぞ家系!って感じの旨いラーメンでした。
修善寺から車で10分位なので、それほど遠くはありません。
ぜひ、一度は訪れていただきたい、家系ラーメンです。