ＪＵＮのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

こちらのラーメン屋さんも前々から気になっていたお店。

旧静岡南消防署の少し南にお店はあります。

こちらです！



珍しい名前ですよね～。「ライム軒」

訪問したのは１３：３０頃でしたが、ほぼ満席。

店内はＬ字カウンターとテーブル席が３席程度。店内に入るとすぐ右側に券売機があります。

ラーメンの種類は「らー麺」「辛らー麺」「つけ麺」「辛つけ麺」

今回は「らー麺」の味玉トッピングをオーダー。

テーブルの上には「ライム酢」なる物がありましたが。

暫くすると、「らー麺」が運ばれてきました。



トッピングはネギ、メンマ、それにチャーシューではなく「豚の角煮」が。

スープは少し色の濃い醤油色をしていて、少し味が濃いのかな？！と思いましたが、

実際は全然味が濃い訳ではなく、醤油の角が立っているわけではなく、

どちらかと言うと少し甘みのある品の良い醤油スープで、ほんの少し柑橘系の香りがする感じの飲みやすいスープです。

麺は中太麺で茶色の粒々がありましたので、全粒粉？！使っておられるのでしょうか、麺が美味しく感じました。



トッピングの「豚の角煮」がトロトロでとても美味しかったですね。

メンマもしっかりと味付きで、美味しいメンマでしたよ。

次回は「辛らー麺」に挑戦してみたいです。