ＪＵＮのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

静岡県内にしか店舗がない事で有名なあの炭火焼きレストラン。

最近はテレビなどでも取り上げられて、ウィークデイでも長蛇の列が発生しています。

週末などは昼から夜まで列がなくなることがないくらい行列です。

そんな人気店のイチオシメニューは炭火焼きハンバーグ。

牛肉１００％のハンバーグを炭火で焼いて、中が赤い程度で肉汁の美味しさを味わうという人気の商品。

その人気のハンバーグにそっくりなハンバーグを発見した！

どこかのお店のメニューであるわけではなく、スーパーで冷凍ハンバーグとして販売されているのだ。

１袋４個入りで販売されており、値段は￥１８００と少々お高め。

商品名は「満点ハンバーグ」



販売しているお店のポップにも「さ◯や◯」を連想させるような文言がある。

実際の物は俵型をしていてかなり厚みがある感じです。



焼く時は、やはり炭火で焼くのが美味しいとは思いますが、家ではやはりガスコンロですよね。

フライパンに軽く油をしき、弱火で周りをゆっくりとまんべんなく転がしながら焼いていく感じですね。

最後に中まで火が通るのは難しいので、半分に割って、中を軽く焼いて、本家の様な半生の仕上がりに！



するとどうでしょう！ほぼあのお店のハンバーグに近い物が出来上がりました。

お味も旨いです。本家にかなり近い味わいになっているのではないでしょうか？

なんと、販売しているスーパーでは、本家でも人気の「オニオンソース」も小袋で販売してます。

これは絶対本家意識してますよ絶対に！