ＪＵＮのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

今日、スーパーで美味しそうなマグロの大トロが手に入ったので、

今晩のディナーは迷わず、マグロの大トロ丼に！



すき身も少し購入し、勿論ご飯は酢飯を用意。

半分すき身、半分大トロという豪華な構成。

薬味にネギとわさび。そして焼き海苔を少々。



旨くない訳がない。（笑）

お店で食べたら￥２０００以上は取られてしまいます。

いや～、旨かった。最近はお肉の脂はこってりし過ぎて、たくさんは食べれませんが、

魚の脂は旨みがたっぷりで、まだたくさんいけますね。歳をとったって事ですね。（笑）



素材が良ければ素人でも旨い物が出来る。

プロはもう少し技を使った旨い物を提供して欲しいですなぁ～。（笑）

言わば、高くて旨いは当たり前！安くて旨い物が究極！