小島屋のモンブラン。栗が旬?もう終わった?!(笑)
ベースがミルフィーユ状でサクサク!
さっぱりした甘さでしつこくなくGood!
でもモンブランといえばやっぱし、「パティスリー・オム・リブル」の大人のモンブランだな。
これは、ピカイチ。
普通クリームの下はスポンジっていうのが普通なんですが、ここのはスポンジ部分が
栗をクラッシュして固めたもので、栗を十二分に堪能できるモンブランです。
久々にたべたいなぁ~。
ベースがミルフィーユ状でサクサク!
さっぱりした甘さでしつこくなくGood!
でもモンブランといえばやっぱし、「パティスリー・オム・リブル」の大人のモンブランだな。
これは、ピカイチ。
普通クリームの下はスポンジっていうのが普通なんですが、ここのはスポンジ部分が
栗をクラッシュして固めたもので、栗を十二分に堪能できるモンブランです。
久々にたべたいなぁ~。