JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

これまた旬!

2013年05月30日 | グルメ
これまた旬!



ほたるいか。生ではなく茹でてありますが。

ホントは生で食べたいのですが、生で食べる場合内臓を取れ!とありますので。(笑)

用宗の生しらすみたいに取れたてなら内臓付きでもOKなんだろうね。

何年か前は生で食べてた気がするんだけどなぁ~?!

もう少し旬は過ぎてるのかもしれません?4月5月が一番の旬かも?

でも、まだまだ旨い!



コメント
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