JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

血のソーセージ

2010年09月11日 | グルメ
これもまた軽井沢で購入の逸品!

血のソーセージを軽井沢デリカテッセンで購入です。



ブルートヴルストってやつですね。

豚の血、肉、脂身などで作ったソーセージです。

うまい事血の臭みを香辛料などで消してるんでしょうね、生臭いとかそんな事はなく、たいへん美味しゅうございます。(笑)

かえって血液などは新鮮じゃないと使えないので、新鮮なうちに加工がされるので、いいんじゃないかと?!



明日位までならうちにありますので、食べたい方はお越しください!(爆)

無くなってたらごめんね!(笑)
コメント
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