ねこっていいよねぇ

ぷりん と のん と 食べ歩きと♪

ふくしまラーメンショーin開成山2013開催@ぐっぴょん

2013-04-30 | ふくしまラーメンショー
「郡山ラーメン一麺会 大地の麺 恵」

こんにちは

いよいよ今日から始まった「ふくしまラーメンショー 2013」 萌える・・・いや 燃える7日間の始まりです♪

早速10時に行った私ですが ぜ~んぜん遅いでやんのぉ~∑(; ̄□ ̄A アセアセ




広い会場には すでに人がいて 行列も出来てました

んで なんつ~か 大事なイベント看板も撮り忘れたし(-"-;A ...アセアセ 案内看板も撮ってないし・・・いいや 明日行くもん♪

さて まずは 開場の雰囲気&店舗からご紹介

 
「麺屋 宗(東京)」(昨年同売り上げ杯数2位)            「たかばし(京都)」


 
「会津野沢宿味噌ラーメン(西会津)」             「武蔵家(東京)」


 
「烈士洵名(長野)」            「一風堂(福岡)」


 
「東大×徳島ラーメン 人生(徳島×仙台)」           「えん楽・次郎長(函館)」


 
「ど・みそ(東京)」            「郡山一麺会(郡山)」


 
「鳥取牛骨ラーメン応麺団(鳥取)」           「麺家いろは(富山)」(昨年同売り上げ杯数1位)




今日はまだそれでもこんなもんですが 連休に入ったらこの広い会場が人の山で埋め尽くされる事でしょう~♪




食事ブースの裏手には 焼き鳥やグリーンカレー アイスや揚げ物など 多彩な店舗も並んでいるので ラーメン意外も楽しめます


さて このラインナップに もうどこから行こうか わくわくしていたところに エリーゼさん発見!

挨拶を交わし 並ぼうかと思ったところに にくきゅうさん発見&捕獲w&合流♪




で 今回初ファーストコンタクトはここ 「烈士洵名(長野)」醤油ラーメンからスタートです!




トッピングメニューはこちら  色々ありますが最初はトッピング無しでいきましての~




「幻の王様中華そば」(本日1杯目)




柔らかな甘みのあるネギがたっぷり入り このモモチャーシューはしっかりとした歯ごたえと旨味があり おいし~♪




テンション上がりすぎてボケちゃった麺もw 中太の少し平べったい麺で プツプツと噛み切れるこの麺も美味しい~
スープは鶏だしの風味で すでに入っている黒こしょうが良いアクセントになり スッキリとした辛さと旨味があり でもしっかり油膜はあり 朝ラーには持ってこいの1杯
と・・・にくきゅうさんと にんまり がつがつのラーメンマダム二人w
(これはRe.だな)と心でつぶやく私♪


さくさくっと食べ干して ってか 食べながら次どこ行くって 目はブースから離れないのよ~ww


んで じゃどこすっぺとなり 塩さ行くかとなり二手にわかれまして・・・




私は気になっていた「一麺会」へとむかいました




トッピングメニューはこちら  で やはり最初は何も入れずに頼み 見出しにもなりましたが・・・




「大地の麺 恵」(本日2杯目)


まるで春のような1杯 トッピング無しでも 大きなチャーシューと穂先メンマと桜の塩漬けが入っています



このビジュアルの繊細で美しい事・・・ヽ(=´▽`=)ノ

ミキサーにかけられたパセリと合わせた玉ねぎのスライスが新緑らしいグリーンを 桜の塩漬けのピンクがそのものの春を感じさせ 本当にキレイです




そしてこの穂先メンマの柔らかでおいしいことっ なんて贅沢なのぉ~ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ !!




あさか米が練り込まれている麺は もちもちしてとても美味しいし・・・
スープが ヤバいくらい美味しい
うねめ牛と会津の山塩で作った旨味たっぷりのスープに 乗ってある玉ねぎの風味と甘みが加わって とてつもなくおいしい


 

ご覧の様な大きなチャーシューは まるでベーコンの様ですがw 噛めば噛むほど旨味と甘みが出てきます
穂先メンマも負けじと長い♪ そして柔らかで うまうま♪
これは Re.確実です!




さて にくきゅうさんの塩は 「えん楽・次郎長(函館)」




太目のメンマと なんといってもキクラゲがうれしいかも~(まだ食べてないけどw)
スープをいただくと シンプルなスープは旨味があるある~♪


さて 次は・・・と思ったら あれれ にくきゅうさん まさかの休憩タイムに突入!?


それじゃ~ってんで 私は前回ウマウマだったところにいそいそと向かい・・・




そう 「麺家いろは(富山)」でございます




トッピングメニューはこちら で やはり普通でいただいて~・・




「富山ブラック」ヽ(´∇`)ノ ワーイ(本日3杯目♪)


このとき 右ににくきゅうさん 左にエリーゼさん そして何故か中央に私が座り~の ラーメン置き~の 両側から撮影始まり~のww
ああぁ ブロガー っていいなぁ~ww




しっかし 黒い(◎-◎;)!!  本当に 黒い!
して このチャーシューがトロトロで うまうまで はぁ~ おいし~♪




この真っ黒なスープにもちもちの麺が色が変わる位絡んで うまうま
でも スープが昨年と違い 甘みが感じられないのはなぜ?
にくきゅうさんも一口飲んでみて そうだね~甘みが無いね~って言ってたし
節感も違う感じ・・・
まぁ 好みですけど 私は昨年の方が好きだったなぁ~


ここで一旦 にくきゅうさんは用事で抜け エリーゼさんも 次に参戦しに行かれ さてどうする私?


・・・食べるでしょ~♪ って事で並んだのが こちら




「一風堂」




トッピングメニューはこちら




で 何も足さないのがこちら♪(本日4杯目♪)




綺麗に並んだチャーシューは 薄いけど食べた感があり やはり紅ショウガが良い仕事をしてくれます




もちろん極細麺は プツプツと歯切れよく うまうま
ただ 私にとっては豚骨の臭みを強く感じ なかなかスープを飲む事が難しかったです
紅ショウガがもっとあると良いかも~そして ニンニク入れれば良かったのかも~(_ _。)・・・シュン
撮り忘れたけど ニンニクと胡麻は自由に入れられます♪(トッピングメニューも撮り忘れた (||| ̄ー ̄;)アウッ)


ここで にくきゅうさんが戻り食べたのがこちら(私は見物だけねw)




「東大×徳島ラーメン 人生(徳島×仙台)」




「バラ肉トッピング+100円」




色んな意味で濃ゆいスープは 一口頂いたら あらまぁ おいしいわ うん 豚骨醤油 おいしいわ♪
いや・・・でも 一口でこんなに濃いんだから しかも背あぶらけっこう入っているし・・・
「黒烏龍茶」飲んでも 「ヘルシア緑茶」飲んでも 今日はこれ食べたらイカンかも・・・ってさすがの自粛w


まだ始まったばかりだし 今日のうちに そんなに食べたら 楽しみが少なくなるし 風も吹いて来て寒くなって来たので 今日はここで終わりにしました

明日もにくきゅうさん 来るって言うし うん 明日は何から行こうかな~と チラシをガンミしているぐっぴょんでした

 
ってことで またあした がんばりまするよ~♪
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カーテン越しに・・・@ぷりん & ふくしまラーメンショー開幕

2013-04-30 | 

柔らかい日差しでも 外光はぽかぽか♪







なので 余計に シルエット感が増します♪
でもこっちを見ているのは わかるよね







さ~て さてさて 今日からいよいよ「ふくしまラーメンショー」が開幕です



多分 間違いなく ぜったい 今私は開場にいると思います♪

ええ もうだれも私を止められませんwww
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白河手打らーめん うさぎ @鏡石

2013-04-26 | 鏡石
「味噌ラーメン 800円」

こんにちは

今回は 鏡石にある「白河手打らーめん うさぎ」に初訪問しました 初めてなのに味噌ラーメン食べまして見出しとなります



鶏出しベースの柔らかなスープは味噌ともちろん合い しかも野菜の上からくるっとかかっている辣油でピリ辛となっていて うまうま
厚みのあるチャーシューも 白河ラーメンの特徴でもあるスモーキー感はなかったですが 柔らかくで美味しかった~♪



チャーシューとは別に 野菜と角切りのチャーシューもごろごろと入っていて なんだかお得感UP♪



少し太めのピロピロ感のある麺は 味噌にはベストマッチです♪



この日 那須塩原の「森商店」で大盛り煮卵入りを食べた後だったので 完食出来るか少々不安でしたが なんつ~か う~んと 普通に完食(≧∇≦)
いいぞ~ 胃袋膨らんでる?www

そして 職人気質っぽい感のあるご店主に 写真を撮らせて頂くのにどきどきして声をかけると
「味噌は撮る人は少ないね~ だいたい手打ち中華か肩ロースが沢山入っている特製中華を撮る人が多いね」と意外にも気軽に話が出来ました♪

そうかぁ~んでは 次回はその辺りを攻めますかって 思う自分がいたりしてw

今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

そして 明日から2泊3日で 青森に行って来ます♪
何があるかな~ 何があるかな~ 良くわからないけど 行ってきま~す

ってことで 29日までお休みします
30日からは ほれほれ~ ほれほれ~ 「ふくしまラーメンショー」が始まりますよ~ヽ(=´▽`=)ノ
ぐっと楽しみな イベントの始まりです♪






「白河手打らーめんうさぎ」

住  所 岩瀬郡鏡石町五斗蒔町56-1
電  話 0248-62-6777
営業時間 11:30~夕方頃まで(麺・チャーシュー・スープが切れ次第終了)
定 休 日 月曜日 
駐 車 場 敷地内に多数 

20130419


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なんつーか@ぷりん

2013-04-25 | 
念願のワインセラーを買ったかぁさん♪

最近特に 超ご機嫌です





「飲み過ぎ注意ね」とばかりに ぷりん





ぷりんの言葉も聞こえてか否か・・・ 今宵は何を飲もうかしら~と ニヤつくかぁさんに ぷりんもあきれ顔ですww

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森商店@那須塩原

2013-04-24 | 栃木
「中華そば(550円)+大盛り(100円)+煮卵(50円)=700円」

こんにちは

今回は 偶然にも那須に行く用事がある前日ににくきゅうさんのブログを見て 行き先決定となった「森商店」に行き「中華そば大盛り煮卵トッピング」を食べてきました

まず見た目の完成度ににんまり♪
ぱっと咲いたようなピンクのナルトがかわいく見えますww



アツアツのスープで レンズが曇る~曇る~♪



湯気は立ちますが 意外と油膜がしっかりとあるスープは 透明感のある黄金色
頂いてみると 鶏出汁+魚介かしら? スッキリとしたスープは見た目通りのおいしさヽ(=´▽`=)ノ



平麺で少しウェ~ブがかかってあり 一見白河ラーメンと思った麺ですが それとは違い コシのあるもちもち麺でおいしいの~♪



小さめではありましたが このチャーシューの柔らかくて美味しい事ったらありません
このサイズで1枚なのに 充分に存在感のある醤油味です


 
そして チャーシュの隣に海苔に隠れて "これ" が入っていました
一口食べたら なんて柔らかくて ジューシーでぇ~(*´∇`*)(写真は一口かじった後ですww)
 "これ" は 脂身を味付けした感じですが 1杯のラーメンを頂いて行くストーリーの中で いきなりのインパクトを与えてくれる存在として これは思った以上のキャストです!

いや・・ほんと 驚かされます


何気に出して頂いた箸休めの漬け物も ピクルス的な酢の使い方のある味付けで これもウマウマ



硬すぎず 柔らかすぎずの煮たまごは これが50円で良いのですか?と思ってしまいます
こちらの煮たまごも少し酸味を加えた醤油味で どうしても油感が多くなってしまいがちのラーメンに さっぱりとした一口となっています


さて メニューはこちら
 


注文の際に あまりにもおなかが空いていて 初訪問の時には麺量が解らないので普通盛りを頼む事が多いですが 定員さんに聞くと麺量は少なめとの事
ってことで 初訪問なのに大盛りプリ~ズし~の 煮卵付け~のして大正解!

でも 普通盛りにして セットメニューの カレーライスとか中華丼とかチャーシュー丼とかプラスしてみる手もあったか?
そこはいつもの テンション上がって周りが見えなくなって後から気づくパターンですね (´・ω・`)ショボ~ン

いつまでたっても 治りませんねw



今の季節こちらのまわりは田んぼで 水がはってあり とても気持ちの言い風景でした


今回も大変美味しかったです

ごちそうさまでした





「森商店」
住  所 栃木県那須塩原市沼野田和481-3
電  話 0287-65-4410
営業時間 11:30~14:30 17:00~21:00
定 休 日 不定休 
駐 車 場 敷地内に10台は止められます 

20130419


コメント (4)
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