本日は、最終営業日です。
みなさまに、本当にありがとうございます、そうお伝えしたいです。
７月１日以来ずっとそうですが、昨日も満席、みなさまから「今まで本当にありがとうございました」と言われました。
いや、それは違います、私の方から心から「本当にありがとうございました」です。
もうカウンター越しにみなさまの笑顔を見て仕事をする、もうそれも今日でおしまいです。
なんでこんな事になってしまったのだろう…、悲しくなります。
そんなこと言っている場合じゃありません、今日を最後まで勤め上げなければなりません。
昨日、一昨日からほとんど寝る時間もなくフラフラでした、でも昨夜は結構睡眠時間を取ることが出来ました、復活致しました。
さぁ頑張ります。
もう１日頑張ります。
みなさん本当にありがとうございます。
みなさん今日まで本当にありがとうございます。
本日は
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます！
ホームページ
みなさまに、本当にありがとうございます、そうお伝えしたいです。
７月１日以来ずっとそうですが、昨日も満席、みなさまから「今まで本当にありがとうございました」と言われました。
いや、それは違います、私の方から心から「本当にありがとうございました」です。
もうカウンター越しにみなさまの笑顔を見て仕事をする、もうそれも今日でおしまいです。
なんでこんな事になってしまったのだろう…、悲しくなります。
そんなこと言っている場合じゃありません、今日を最後まで勤め上げなければなりません。
昨日、一昨日からほとんど寝る時間もなくフラフラでした、でも昨夜は結構睡眠時間を取ることが出来ました、復活致しました。
さぁ頑張ります。
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みなさん本当にありがとうございます。
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今日を含めて、あと２日だけ…
もう泣いても笑ってもあと２日、１２年積み上げてきたものが終わってしまう。
メニューの在庫も計算して調整して、かなりタイトになってきています。
今日、いかげそ唐揚げを追加購入してきました。
これ、既製品なんですが、じつは私がかつてサラリーマンであった頃、海外：中国の担当をしていまして、中国山東省煙台の工場で手掛けていた商品なんです、だから自分で作った様な気がしまして。
それから鶏もも唐揚げはちょっとだけ追加で作ります。
そんなところかな…たくさん作って残す訳にはいきませんから。
今日から日本酒は全部１合３９０円です。
じつは昨日から焼酎は全部３９０円にしているのです。
あと２日。
華々しくいきたいものです。
よろしく応援お願い致します。
本日は
７時までのサービスメニュー：１５０円！
やってます！
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週に２～３回程度、お魚の入荷状況・休業等のお知らせ・時々お得な情報！が送信されます。
もう泣いても笑ってもあと２日、１２年積み上げてきたものが終わってしまう。
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これ、既製品なんですが、じつは私がかつてサラリーマンであった頃、海外：中国の担当をしていまして、中国山東省煙台の工場で手掛けていた商品なんです、だから自分で作った様な気がしまして。
それから鶏もも唐揚げはちょっとだけ追加で作ります。
そんなところかな…たくさん作って残す訳にはいきませんから。
今日から日本酒は全部１合３９０円です。
じつは昨日から焼酎は全部３９０円にしているのです。
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※本日含めて、いよいよあと３営業日になりました。
嘘つきの狼少年ならぬ狼おじさん、狼おじさんになりたい気分です。
明後日の最終営業日に、「やっぱりウソです、閉店するっていうのは」そう言いたい気分です。
毎日毎日いろんなお客様が別れと感謝を伝えに来て下さるのです、そうして頂いて、本当に別れが悲しくなりますし、本当に感謝の気持ちで一杯になります。
だから言いたいのです「うそで～す」と。
でも現実はそうもいきません、もし閉店宣言をしていなければいつも乍らであったでしょう。
ですから惜しまれつつ閉店していくのが良いのかなとも思います、ほとんどすべてのお客様が閉店していく私に、そして居酒屋げんげ畑に花を持たせてくれるのです。
本当にありがとうございます。
昨日は用事がございまして店を休ませて頂きました。
本日も頑張ります！
ご来店お待ちしております！
本日は
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だから言いたいのです「うそで～す」と。
でも現実はそうもいきません、もし閉店宣言をしていなければいつも乍らであったでしょう。
ですから惜しまれつつ閉店していくのが良いのかなとも思います、ほとんどすべてのお客様が閉店していく私に、そして居酒屋げんげ畑に花を持たせてくれるのです。
本当にありがとうございます。
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※本日含めてあと４日営業
最近凝っているのがミニトマト、っていっても以前の様に家庭菜園している訳じゃありません、普通にお店で買っているのです。
このミニトマトを気が向いた時、ちょっとお腹がすいた時、そんな時に何個かつまむのです。
最近のミニトマト、トマトもそうですが、じつに甘い、そして美味しい、野菜というよりフルーツです。
値段はかなり幅があります、一番安いお手頃価格、そしてちょっとした果物よりも高い高級ミニトマト、正直言って値段の通りです、甘さや美味しさは。
ですが一番安いお手頃ミニトマトでも、かつての酸っぱいだけのミニトマトとは全然違います、それはそれでかなり美味しいのです。
あああ、なんかそんなことを言って書いていたら、また食べたくなってしまった！
今はトマトの旬です、自然に育っている一番価格も安くなっている時期です、是非今こそ食べましょう、ミニトマトをフルーツ感覚で。
本日は
７時までのサービスメニュー：１５０円！
やってます！
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値段はかなり幅があります、一番安いお手頃価格、そしてちょっとした果物よりも高い高級ミニトマト、正直言って値段の通りです、甘さや美味しさは。
ですが一番安いお手頃ミニトマトでも、かつての酸っぱいだけのミニトマトとは全然違います、それはそれでかなり美味しいのです。
あああ、なんかそんなことを言って書いていたら、また食べたくなってしまった！
今はトマトの旬です、自然に育っている一番価格も安くなっている時期です、是非今こそ食べましょう、ミニトマトをフルーツ感覚で。
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今日は営業日としては、最後の日曜日になります。
来週３１日（日）は片付け等の為休業致します。
なんだかどんどん営業日がこなされていく訳で、本当に寂しさを感じてしまいます。
昨日は長崎県の平戸から、初期の頃からの常連さんがわざわざ来て下さいました。
お客様も苦労をされているのです、私なんかの比じゃないと思います、私も頑張らなければなりません、勇気を頂いた気が致します。
今日は茨城県から元常連さんがいらしてくれます。
みなさん本当にどうもありがとうございます。
おかげさまで今日も一日頑張れそうな気が致します。
本日は
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昨日は長崎県の平戸から、初期の頃からの常連さんがわざわざ来て下さいました。
お客様も苦労をされているのです、私なんかの比じゃないと思います、私も頑張らなければなりません、勇気を頂いた気が致します。
今日は茨城県から元常連さんがいらしてくれます。
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※本日は２３時３０分に閉店させて頂きます。
（ラストオーダー：２２時３０分）
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません
本日からサワーが変わります。
っていっても今更メニューが増えるとかそう言う事じゃありません…。
キリンサワーの樽も空になりました、これ以上の発注は在庫を余らすだけになりますので、ここで新規発注はストップ致します。
当店では、サワーと酎ハイを次の様に区別しています。
サワー＝焼酎を炭酸で割り、シロップ等を加えたもの
酎ハイ＝焼酎をウーロン茶・水で割り、シロップ等を加えたもの
昨日までは、最初から樽に炭酸でブレンドされたサワーが入っており、それを使用してきました。
本日からはご注文毎に酎ハイ同様お作りします、炭酸水を使って。
多少なりとも味は変わってくると思います、が、どうぞご了承下さい。
手作りサワー、ご注文お待ちしております。
本日は
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当店では、サワーと酎ハイを次の様に区別しています。
サワー＝焼酎を炭酸で割り、シロップ等を加えたもの
酎ハイ＝焼酎をウーロン茶・水で割り、シロップ等を加えたもの
昨日までは、最初から樽に炭酸でブレンドされたサワーが入っており、それを使用してきました。
本日からはご注文毎に酎ハイ同様お作りします、炭酸水を使って。
多少なりとも味は変わってくると思います、が、どうぞご了承下さい。
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先日は、車のエンジンが調子悪くなり、数日分の売上が吹っ飛ぶ位の修理費を要した、と書きましたが、昨日はワイパーです。
雨が降っていたのでワイパーを使っていると、フロントガラスの所に何かがぶらーんと。
ワイパーのゴムが切断されて雨水を拭えない状態になっている、仕方がない修理交換せざるを得ない。
行きつけのガソリンスタンドで修理交換。
今回は２千円だけの出費で済みましたが、それにしてもこの車、完全に呪われている。
もうこの車は相当古いのではありますが、初期の頃から修理･修理･修理…いったいいくらつぎ込んだのだろう、最大級はエンジンの積み替え、ぶっ飛びましたよ。
この先どうしよう。
仕事が一段落したら、自分だけでなく、この車の身の振りも考えないといけないな。
本日は
７時までのサービスメニュー：１５０円！
やってます！
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雨が降っていたのでワイパーを使っていると、フロントガラスの所に何かがぶらーんと。
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もうこの車は相当古いのではありますが、初期の頃から修理･修理･修理…いったいいくらつぎ込んだのだろう、最大級はエンジンの積み替え、ぶっ飛びましたよ。
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今年、じつは深刻な雨不足で水不足なんです。
空梅雨が原因な訳ですが、思い起こしてみると確かに大雨になった記憶がないのです。
お湿り程度の雨は何度かあったかと思います、ですがそれは水瓶に水を蓄えるなんてほど遠い、ただのお湿りだったのです。
今日今雨が降っていますよね…。
この雨は水不足の解消に役立つのかな？
この周辺じゃなくて水源地周辺で効果的な雨が降って欲しいものですね。
なんにせよ、水は節約致しましょう。
本日は１１時に閉店させて頂きます、ラストオーダーは１０時半になります。
ご了承下さい。
本日は
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空梅雨が原因な訳ですが、思い起こしてみると確かに大雨になった記憶がないのです。
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今日今雨が降っていますよね…。
この雨は水不足の解消に役立つのかな？
この周辺じゃなくて水源地周辺で効果的な雨が降って欲しいものですね。
なんにせよ、水は節約致しましょう。
本日は１１時に閉店させて頂きます、ラストオーダーは１０時半になります。
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店の営業もあと１０日だな…。
１ヶ月前の７月１日に公表して、まだまだ日はある、そう思っていたんだけど、もうあとたったの１０日、１０回オープンしたらおしまい。
そりゃ寂しいですよ。
毎日毎日たくさんのお客さんが来てくれる、辞めることを公表してからは、それまでは平日なんて…。
とにかく頑張ろう。
でもさすがに疲れが溜まってきている。
でもそれもあと少し。
本日は
７時までのサービスメニュー：１５０円！
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そりゃ寂しいですよ。
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一昨日の日曜日、とと姉ちゃんもあの人気メニュー：ととらーめんも永久完売致しました。
どうもありがとうございました。
特にととらーめんは、居酒屋のラーメン→ととらーめん→２代目ととらーめんと、ずっと人気のメニューでした、そしてずっと支持を頂いて参りました。
閉店に向けて、在庫減らし・数量調整が必要で、お客様にはご迷惑をお掛けしております。
本当に申し訳ございません。
ちなみに私の大好きなメニュー、ミナミマグロのアゴ塩焼きは本日も朝４時過ぎに仕入れに出かけて購入して参りました、最大限在庫を切らさない様気をつけます、頑張ります。
さぁぼちぼちカウントダウンっぽい気分かな？
いやいや毎日を頑張って過ごそう。
みなさまも応援よろしくお願い致します。
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ちなみに私の大好きなメニュー、ミナミマグロのアゴ塩焼きは本日も朝４時過ぎに仕入れに出かけて購入して参りました、最大限在庫を切らさない様気をつけます、頑張ります。
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昨日から、ととらーめんのトッピングが変更になりました。
今までの魚のすり身（わらじ蒸し：チャーシュー代わり）が牛肉カルビを茹でたものになりました。
とは言っても、ととらーめんももうすぐ完売、そのためわらじ蒸しを作ることが出来なかったのです。
ととらーめんもまもなく終了致します。
さびしいけど、あのつらい仕込みから解放されるのは正直ほっとしてしまいます。
ものすごく手間と力の要る作業なのです、ちょっとやそっとではマネ出来ないですよ、へへへ。
さぁ今日も頑張って営業致します！
ご来店お待ちしております。
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本日の「ととラーメン」状況
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※ラーメンのみのご利用はご遠慮下さい。
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今までの魚のすり身（わらじ蒸し：チャーシュー代わり）が牛肉カルビを茹でたものになりました。
とは言っても、ととらーめんももうすぐ完売、そのためわらじ蒸しを作ることが出来なかったのです。
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