ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

酢豚  2024/01/28

2024-01-31 | 料理・ご飯 お弁当
日曜日2024/01/28

CookDoですけどね、勿論(笑)

豚肉の下味はちゃんとつけましたよ(^O^)v
(生姜・酒・薄口醤油)

汁気を取り、片栗粉をまぶして油であげて。。
酢豚って、手間が掛かるんですよね(;・∀・)

4人分ですが、大皿に盛り付けた以外にも、まだ有りました。翌日のお弁当🍱に入れる分ね。

マカロニサラダとスナップエンドウ

酢豚、家族全員好きなので、一気に無くなるやん(;・∀・)

私、基本的に勤務先でコロナが発生した時は、必ずご飯は家族と別に最後に1人で食べているので、たまにおかずが無くなります。
もしくは、遠慮の塊が残ります(笑)

しっかり食べて、体力を落とさずに頑張ります。

やっと喘息が落ち着いた。
胸のヒューヒューも落ち着いた。

けど、油断大敵


皆様も、寒暖差にお気を付け下さいませね💜

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2 コメント

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Unknown (marusan_slate)
2024-02-01 00:17:59
こんばんは🌃
奥様が作られた酢豚。
めちゃ食べたいでしょ(*≧∀≦*)
御飯にビールに、
絶対合うし🤤

体調が少し落ち着いて、
本当に良かったです😊
お互い2月が
ステキな月になりますように☆★☆
テル
Unknown (fuwafuwa_1975)
2024-02-01 08:36:13
marusan_slate テルさんへ

コメント有り難うございます😊
酢豚は、「今日は、酢豚作るぞ!」と思う日じゃないと作りません(笑)

喜んで食べてくれると、自分の分が無くなっても嬉しいです✨

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