スーパーで 高価なはずの 野菜など
安価でセール 南瓜１個よ
税込みで 100円ポッチ ありがたき
シアワセという 決断し買う
１種は、寒天料理に。
２種目は、ノンオイル・ノーミートのバーグに。
以下に手順を。
どちらも、 根菜やピーマンなどと、 切って蒸し器で蒸す
蒸したら、ボールで半粒状にする。
器に、フルーツなど切って、入れる。
今回は、バナナやキウイを入れました。
買い置きのミカンも、一部剥いて乗せた。
中央に、ラップで丸めたカボチャ団子を入れた。
粉寒天のスティック１本。
水500ml。
オリゴ糖＋サトウキビ砂糖を適量。
沸騰したら、火を止めて、牛乳２００ml入れる。
それを、容器に分配し流し込む。
あとは、自然に冷まして固める。
蒸したカボチャの半分に、入れるものは、上記のもの。
ボールの中で混ぜる。
容器に、形を整え、入れて、魚焼き器に載せる。
ガスレンジの魚焼きで、数分。
焦げ目がついたら、皿に置き換える。
たくさんできたら、保存して置く。
左下のは、卵焼き。（ オマケ。 ）
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