こんにちは。
今日は朝から雨☂️
傘をさすほどでも無い程度の時に、スーパーへ。
一人でゆっくりお買い物をして出て来たら…、地面が濡れている！
けっこう強く降った形跡がありましたが、私が外に出た時には、小降りになっていました😃
そして今、お日様が出てきましたよ☀️
かき菜というお野菜、ご存知ですか？
先日、たまたま陳列している所に行き、納品時間を聞いたところ、４月までは一日2回納品、５月からは一日一回午後２時頃に陳列するとの事。
その時間を目指してお買い物に行くと、ちょうど野菜を陳列していました。
産直野菜は、形不揃いで見た目は悪いですが、味に変わりはなく、お値段がお買い得。
初めて見るお野菜「かき菜」なる物がありました。
品出しをしているおじ様に声をかけて、食べ方を聞いた所、茹でてお浸しにすれば良いとの事。
帰宅後ググってみたら、ありました〜♪
茹でてからし和えにしてみました。
クセがなくて、みずみずしい💖
シャキシャキ感もあり、美味しくいただきました。
