貧乏飯食堂　GOOD AND CHEAP

本日廃線となるJR三江線の島根側の起点、JR江津駅の様子です。




普段は超閑散とした駅ですが、ラストランを惜しむ人々でホームでごった返していました。
他の駅でも出店が出るは、パトカーが出動するは大騒ぎになっていました。


ＪＲ発足後（国鉄時代も含めて）、路線距離が100kmを超える鉄道路線の全線廃止は本州では初ということで、
過疎地だからでしょうが、これが人口減少社会日本のリアルというところでしょうか。


沖縄や北海道よりも交通アクセスが悪く、「東京から一番遠いまち」として有名な江津市ですが…
今後どのようになっていくのでしょうか。



「鉄っちゃん」ではないので、足元の土筆のほうが気になりました(笑)。

ブロッコリーとベーコンの炒め物ケチャップライスです。



略して「ブロべコライス」。余りものの寄せ集めですが(笑)。頂きもののケチャップが美味しいので味が決まりますね。

ソースコロッケ丼です。千切りキャベツと惣菜コロッケを乗せただけ。



これだけでシアワセです。安いシアワセだなあ…。

カレー三色丼です。レトルトカレーにキャベツの千切りとスクランブルエッグです。



ただのレトルトカレーよりは栄養バランスもよいですね。


若い頃、「POPEYE」か何かで読んだ独身男性用の料理特集に載っていたレシピで未だに作り続けていますね。

シンガポールチキンライスを作ろうと思ったのですが、



どうも「とりはむごはん」なる名前がピッタリなような作品になってしまいました…。
もっと修行が必要ですね。これはこれでおいしかったですけど。