貧乏飯食堂　GOOD AND CHEAP

冷食のチャーハンを倍に増やす。夢のような話（笑）。



ドラッグストアで手に入れた冷食チャーハン。150gで98円だから買いやすいのだが・・・
ちょっと量が少ないので、ひやごはんを追加してみる。冷食は美味いけど、味濃いし。



しょうゆとごま油追加で若干味付け。見た目は普通に倍になったが、味はやっぱ若干薄いかな？要改良だ。

たまにはインスタントラーメンを本気で作ってみる。



野菜とか入れるとスープが薄くなったりするインスタントラーメンもあるんだけど、みそラーメン系って大丈夫だよね。
こちらの本気を受け止める度量のあるみそラーメン・・・素敵だなあ。

先日担々麺のために購入したソフトふりかけを使ったすき焼き丼です。



玉ねぎをわりしたで煮て、ふりかけ・卵黄を乗せれば完成！



うーん、美味い。これはすき焼きだ。ただ…ここまでやるのなら素直に肉を焼いて入れたほうがよいのではとも思うが（笑）。

インスタントラーメンの袋めんで作ったインチキ担々麺です。



材料はこんなもの。



インスタントラーメン（みそ）

ゴマドレッシング
ソフトふりかけ　そぼろ系のヤツ

豆板醬
焼肉のタレ

ラー油

ソフトふりかけに豆板醬と焼肉のタレ・ゴマドレッシングをかけ混ぜ合わせる。

インスタントラーメンを作り、ゴマドレッシング・ラー油で調味する。
ソフトふりかけで作った具材をかけたら完成！


味は確かに担々麵っぽい。担々麺味のインスタントラーメンを買えばよいような気もするが（笑）。

美味そうで話題のロブスターロールをカニカマで作ってみました。



材料はこんなもの。



カニカマ・食パン・カットレタス・・・。すべて100円程度。


玉ねぎのみじん切りと適当なドレッシングと合わせ、カニカマ・カットレタスとあえ、食パンに挟めば完成だ！

こ、これは美味い。本物のロブスターなんか使うと高級すぎて口が腫れちゃう。貧乏飯食堂ならコレで十分だ。


分不相応に高級なモノを食べると「口が腫れる」というのは方言だろうか・・・。