ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆いよいよですか?!☆

2021年04月30日 | 日常
わが家と隣接する空き地を購入したという若夫婦が挨拶にきたのは、まだ雪が積もっていた頃だった。今年に入ってから、業者さんとおぼしき人が雪を寄せて区割りをしていった。いよいよ始まるのかと思っていたら・・・。その後、何の動きも無かった。。。なんだか肩すかし状態!!それが連休を前にして、工務店の人がタオルを持って挨拶にやってきた。いよいよ始まるみたいだ。塀を低くして欲しいと言っていたけれど、それは何の動き . . . 本文を読む
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☆これも山菜。。。☆

2021年04月29日 | お料理
夫が、アイコを収穫してきた。わが家の山菜が、次々と食べごろを迎えている。アイコは、山菜の中では好きな方だ。クセがないので、茹でて皮をひき生姜醤油に漬けて食べた。私は、味噌合えも好き!!夫の晩酌のお伴にした。「う~~ん、旨い!!」と言って、満足げだった。(笑)近々、第二弾が収穫できるだろうから、今度は味 . . . 本文を読む
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☆初物。。。☆

2021年04月28日 | お料理
  お昼で帰宅した夫が、今年初のアスパラガスを収穫してきた。 当初、ヒョロヒョロしていたのが年々と太くなってきた。 早速、茹でてマヨネーズをつけて食べた。 もぎたては、やっぱり美味しい!!   ところで、夕方いつものス―パ―に買い物に行ってきたんだけれど・・・。 珍しくというか、ほとんど見かけることのないOさんとその仲間?と行き会った。 この人たち、ご近所C . . . 本文を読む
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☆春のたより。。。☆

2021年04月27日 | お料理
  毎年、この時期になると必ず顔を出す「山ウド」が、今年もわが家の庭に出現した。数日前から、夫が成長を見守っていた。この山ウド、父が植え付けていたものなのか、それとも砕石を敷いた時に紛れ込んできたものなのか???それは定かではないけれど・・・。いずれにしても、数年前に小さく芽を出したものを夫が畑の隅っこに移植していた。以来、春になると律義に顔出す。夕方、「ウド、採って来たら料理する . . . 本文を読む
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☆何にする???☆

2021年04月26日 | お料理
昨日、午前中の雨にぬれた体を温める意味でも、熱々のラーメンをこしらえることにした。塩ラーメンだ。家にある具材を、お好みでトッピングした。ところで、昨日の川掃除のあと、町内会から飲み物とタオルが配られた。以前はビールのこともあったけれど、今はお茶系?区長のわが家が、各戸の分も一括して受け取ってくるシステムらしかったのだけれど・・・。例のご近所CIAさんが、勝手に受け取りに行ったらしい???この人、か . . . 本文を読む
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☆クリ―ンアップ作戦!!☆

2021年04月25日 | 日常
毎年、この時期には町の中心を流れる「川」の掃除がある。 各町内会ごとに区割りがされていて、それぞれが集合時間にあわせて出向く。 ところが、今朝は雨降り。。。 小雨決行とはなっていたけれど、音をたてて降りだした。 雨のとき、開催か中止かの判断は主催者側から町内会に連絡が入ることになっていた。集合時間になっても、区長のわが家に連絡がなかったので雨天決行ということなのだろう?? . . . 本文を読む
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☆浅漬け・・・。☆

2021年04月24日 | お料理
買い物に行ったら、白かぶが目についた。ちょうど良い大きさのが3個ついていた。「スープが良いかな?!」と思ったけれど、夫は漬けものが良いと言った。まっ、どっちでもいいけれど・・・。結局、浅漬けにした。家にあったキャベツ、人参、きゅうりと一緒に刻んで入れた。白かぶの茎も適当な大きさに切って・・・。 . . . 本文を読む
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☆お~~っと!!☆

2021年04月23日 | 日常
先日、ようやく規定の点数がたまった某パン屋さんのキャンペーンだったけれど・・・。買い物に行く時、折角の台紙を持って行くのを忘れることがたびたびで、帰ってきてから「あっ!」と言うありさま。。。(笑)「今日は、絶対にわすれないぞ!!」と言うので、出掛ける前にバッグに入れておいた。買いたいものも、メモしておいた。財布の間にメモをはさんで、準備は怠り . . . 本文を読む
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☆春ですねぇ~!!☆

2021年04月22日 | お料理
仕事帰りの夫が、ふと思いついて産直市場に立ち寄ってきたらしい?!店の外には、「元気に営業中!!」という大きなのぼりが立っているので、気になったのだろうか?! 今の時期、山菜が多く出回っている。 ちょうどいいサイズのたらの芽とこごみを買ってきた。 これを手にした時から、きっと天ぷらが頭にあったのだろうね?!(笑)確かに、揚げたてを食べたら美味しいに決まっている。リクエストする方は良いけれど・・ . . . 本文を読む
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☆早いねぇ~~!!☆

2021年04月21日 | 日常
明日は、母方の従兄が亡くなって9年になる。私たちが、こっちに戻って来るのを待っていたかのように旅立って行った。まだ、70歳になっていなかった。。。子どもたちが成人していたとはいえ、その先を見届けることなく逝ったのは心残りだっただろうね?!その当時には思わなかったけれど、今の自分たちの年齢を重ね合わせると、やっぱり早すぎる。。。晩年、夫婦仲は芳しくなかったけれど・・・。亡くなった日が、「良い夫婦の日 . . . 本文を読む
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