なんか、足りないでしょう？？？(^^ゞ
そうなんです。。。
実は、人参が入ってな～いんです。。。(笑）
「あれっ？？？」って思ったときには、すでに遅し・・・。
これって、気を入れてお料理をしていない証拠？？？
夫は、何にも言わなかったけれど、ちょっぴり反省。。。
先日いただいた「レッドムーン」、メモに書いてあったとおり「煮崩れ」しなくて・・・。
ホクホクして美味しかったです♪
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５月に入っても、日替わりの天候は相変わらずで、ここ数年、風邪など引いたことのない夫でさえ、風邪の症状が出て驚きました。。。
ゴールデンウィーク、半年ぶりの帰省をしたのですが、思いがけず、桜の開花を見ることが出来ました♪
二度もお花見ができるなんて、頑張った甲斐がありました。(笑）
今月も、お付き合いしていただき、ありがとうございました♪
来月は梅雨の時期、うっとうしい日が続くと思いますが、 . . . 本文を読む
思いがけず、こんなに立派な「ジャガイモ」をいただきました♪
「レッドムーン」という品種だそうで、荷崩れしにくいので肉じゃがなどにピッタリとメモが添えられていました。
メークインのような形で、アンデスのような色合い。
しかも、デカイ！！
ところで、朝の情報番組を見ていたら、おいしいポテトサラダの作り方を放送していました。
きっと、このいただいたお芋で作ったら、さぞかし美味しいだろうと . . . 本文を読む
わが家、朝の早い夫と朝の苦手な私。。。(^^ゞ
一緒にＴＶを見ている時間は、ごくごく限られています。。。
それでも最近の傾向として、受信料をきちんと支払っているということでもないでしょうが、某公共放送を見ていることが多いかも？？？
夜起きていられない夫は、よく「何で、こんな良い番組を夜遅くにやるんだよっ！！」って怒っていますが、「録画しておこうか？？？」と言っても、必ず「いらない！」って言い . . . 本文を読む
昨日、夫の職場では送別会がありました。
案の定、私はす～っかり忘れてて、危うく夕飯の支度をしようとしていました。。。(^^ゞ
夫の夕ご飯の要らない日って、ちょっとうれしいかも？？？(笑）
その会場がご近所にある居酒屋さんだったようですが、１時間ほどしたら帰ってきたのです。。。
「えっ？？？早いじゃん！！」
「オレは、もう寝る時間だから・・・。」
それにしても、あまりに早いご帰還に、ちょ . . . 本文を読む
美味しくご飯が炊けた朝は、めちゃくちゃ気分が爽快♪
炊飯器で炊くから、毎度美味しいご飯が炊けそうなものだけど・・・。
これが、なかなか奥が深い？？？(^^ゞ
お米によっても、その時期によっても水分量が違ってくるし・・・。
先日ＴＶを見ていたら、ご飯炊きの名人といわれる人の技を科学が検証していました。
お米をといで、４５分間寝かせる。
この４５分間というのが、ご飯を美味しく炊くときのミソ . . . 本文を読む
土日限定のバイトをすることになりました。
今回は、早くから声がかかっていたのですが、７月には母の一周忌の法要をすることでもあり、「どうだろう～？」って思っていました。
でも、先日買い物に行ったとき、「バイトの日程を決めさせてください。」って声をかけられました。
「バイト、決まったんだぁ～！」なんて・・・・ね。
双方とも、ずい分、暢気なことで・・・。(^^ゞ
こちらの都合の悪い日を告げて、 . . . 本文を読む
最近の夕食のメインは、「春雨サラダ」。。。
別に、ダイエットとかにこだわっている訳ではないのですが、いただいたり買い置きしていた、春雨やくずきりなどが出てきたから・・・。(^^ゞ
私、ハマると飽きるまで同じものを食べても大丈夫な人なので、ここ連日食べ続けています。
勿論、夫は別メニュー！！
「あんた、最近、ご飯食ってないんじゃないの？？？」って言われたので、「うん、炭水化物抜いてるの！ . . . 本文を読む
先日のお芝居を見に行った日のこと。。。
いつもならバスから降りたら、目的地まで７～８分の距離を歩くのですが、雨の日は傘をさして歩くのが邪魔くさい。。。
で、駅までバスで行き、そこから路面電車で目的地まで行くことにしました。
そのコースだと、傘をさして歩くのがほんの１～２分ほどの距離。。。
雨のせいもあってか、電車に乗り込んだとき車内はすでに満席状態でした。。。
ほどなくして、発車になった . . . 本文を読む
