昨日もアスパラが採れたみたいで、知らない間に台所のコップに水を入れて差してあった。
いつも同じだと飽きるけれど、簡単に処理できる方法を選ぶ？！（笑）
丸ごと１本を天ぷらにしたら美味しかった♪
で、今度は食べやすい大きさに斜め切りにして素揚げにしてみた。
塩をパラパラして食べたら、案外いける。
連日の収穫も、そろそろ終盤？！
昨日もアスパラが採れたみたいで、知らない間に台所のコップに水を入れて差してあった。
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- 三食昼寝付き？の専業主婦。。。夫とふたり暮らしの今のこの生活、案外気に入っています。
我が家では肉巻きにすることが多いです。
エーさんはお肉だめだから、油揚げで同じようにくるくる巻いて、甘辛く炒め煮したらどうでしょう。
そろそろ終盤ですか、終盤になるとよく味わって食べてくださいね。
味のしみた油揚げ、美味しそうです♪
アスパラはクセがないので、どうやって食べても美味しいですね。
もっと、新鮮なアスパラが食べられること、感謝しないといけないのに・・・。
ちょっとうんざりしているバチあたりものです。。。
もう、かなり終盤？！
細くなってきました。
でも、お盆の頃まで採れるって言っていました。
やっぱり、茹でたてをマヨネーズで食べるのが、一番美味しい気がします。