和ごころ

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嵐ゴトはお休み中。

スノーボールクッキーと豆腐パン。

2021年12月14日 20時24分00秒 | Weblog


この間とは違うレシピでスノーボールクッキーを作りました。
こっちもお店の食感になった。最高。
アーモンドプードル良い仕事しまくりです。





あと、妹用に豆腐パンを作っておきました。
ちぎりパンみたいにしてみました。
見た目は上手くできたけど、味はどうだろうな。
レシピでは砂糖なしでしたが、オリゴ糖とはちみつを入れてます。





これらを朝の6時前から作り始めます。
とにかく、朝早くしないと嫌なんですよね。
今日は食パンを食べながら、豆腐を泡立て器で混ぜてました。


久しぶりにちゃんとマニキュア塗った。
2回前は透明だけ塗って終わらせて、前回はお休みしてました。






寒気がする。。。



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