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本日のランチはイカミンチとキノコのトマトソースパスタ<さっぽろのイタリアン>

2021-04-30 17:58:25 | グルメ全般
久しぶりにお外でパスタランチ♪

イカミンチとキノコのトマトソース
ここのパスタランチおすすめですよ!

イカミンチとキノコのトマトソース

今日は生ビールもいただいちゃいました(^o^)b
ごちそうさまでした♪

<創作イタリアン>
Amore(アモーレ)札幌宮の森
https://amore.sapporocity.info


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本日のおやつは「ずんだあんと小豆あんのクリームあんみつ」<さっぽろの喫茶店メニュー>

2021-04-29 17:26:14 | グルメ全般
本日のおやつは…
喫茶つばらつばらクラシック限定の
「ずんだあんと小豆あんのクリームあんみつ」

クリームあんみつ

そして…
サプライズいただきました(^o^)v
嬉しい、美味しい、ラブリーmaiちゃん♡

クリームあんみつ

喫茶つばらつばらクラシック
札幌市中央区伏見2丁目2-90
↓ホームページURL↓
https://tubara2.usagi.co


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本日の朝食はジャンボヒレカツ丼<おうちごはん>

2021-04-28 18:01:12 | グルメ全般
本日の朝食は…
ジャンボヒレカツ丼♪

ジャンボヒレカツ丼

ジャンボヒレカツ丼

私は一味唐辛子を振りかけて食べるのが好きです!
美味しかったー!(^o^)v
#カツ丼
#大盛り
#おうちごはん


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昨日の晩酌おつまみは大丸札幌店で買った堂島ロール3種<おうちカフェバー>

2021-04-27 12:03:23 | グルメ全般
昨日の晩酌おつまみは…
大丸札幌店で買った堂島ロール3種♪

堂島ロール
#ロールケーキ

スパークリングワインに合います(^.^)
妻も私もこの組み合わせがけっこう好きです♡


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美味しいフルーツデコレーションケーキ<我が家の誕生日祝い>

2021-04-26 13:32:48 | グルメ全般
妻がBENBEYAのケーキを買ってきてくれました♡
美味しいです\(^^)/

誕生日ケーキ

今日の札幌は快晴ですが気温が低く寒いです(>_<)
風邪ひかないようにしようね!


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本日、満70歳・古希になりました♪<さっぽろの暮らし情報>

2021-04-25 15:49:57 | 札幌 北海道
本日70歳、古希になりました♪
いや〜、正直ここまで生き延びるとは想像もしてなかったです。

人生100年時代と言われてますけど、さすがにそこまではたぶん^^;
でも、愛する妻のために、できればあと10年は元気でいたいです♡

もちろん、自力で歩いて、料理もできるスーパーおじいちゃんになる(笑)
これからも健康に留意して残りの人生をエンジョイしまっす(^o^)/

満70歳・古希

ちなみに、古希のテーマカラーは紫(パープル)らしいので
今年は差し色に紫を多用してお洒落を楽しみたいです(^^)b

今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m


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札幌市東区栄町駅そばにオシャレな八百屋さんがオープンしました!<札幌くらし情報>

2021-04-24 16:29:37 | グルメ全般
百合が原公園へチャリ散歩の途中、地下鉄栄町駅に近いところに八百屋さんができてました。
20日にオープンしたそうですが、ちょっと気になってお買い物。

東区の八百屋やお八

新鮮な野菜と活きの良さそうな女性スタッフにハマりそうです(^.^)
チャリ散歩の度に野菜を買いに行きそう♪

東区の八百屋やお八

ラブレターもいただきました(笑)

<店舗情報>
☆やお八
住所 札幌市東区北41条東15丁目3-18 アズ・ブライト1階
アクセス 地下鉄東豊線栄町駅より徒歩2分
営業時間 10:00~19:00(今のところ無休)


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フィリピン出身で札幌で活躍する女性Jazzシンガー Esmie
ジャズ、ポップス、ソウル、R&Bなど幅広いジャンルの曲を歌う♪
エスミーのYouTubeライブ配信!
Esmie / Music Spot Songbird in Sapporo
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<YouTubeライブ配信>フィリピン出身で札幌で活躍する女性Jazzシンガー Esmie

2021-04-23 16:59:49 | 音楽 アート 書籍
私の大好きなEsmieさんのファンサイト出来ました!
https://esmie.usagi.co/

札幌の女性Jazzシンガー Esmie

<Esmie>
エスミーはフィリピン出身、札幌を拠点に活動する歌手。ジャズ、ポップス、ソウル、R&Bなど幅広いジャンルの曲を歌いこなす。来日以前はシンガポールやマレーシアのホテルやクラブで音楽活動を行う。札幌ではラジオのジングルやCMソングを多数歌唱。
2008年にはインディーズレーベルでスタンダードソングのカバーを含むファーストアルバム「All that I am」をリリース。セカンドアルバム「This Moment」は2018年にリリースされ、オリジナル楽曲とカヴァー曲が収録された一枚に仕上がっている

札幌の女性Jazzシンガー Esmie

明日、YouTubeライブ配信あります♪
興味のある方はぜひ!
 ↓ ↓ ↓
【Music Spot Songbird】
『Songbird ALL MEMBER LIVE』
2021/4/24(土) 20:00~2021/4/24(土) 20:30
詳しくはこちらのサイトでご覧くださいね!
 ↓ ↓ ↓
Esmie / Music Spot Songbird in Sapporo
https://esmie.usagi.co/

札幌の女性Jazzシンガー Esmie


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本日のおうちランチは缶詰のサンマ蒲焼き月見丼<おうちごはん>

2021-04-22 22:06:02 | グルメ全般
本日のおうちランチは…
缶詰のサンマ蒲焼き月見丼♡
めちゃ美味しいです!

缶詰のサンマ蒲焼き月見丼

札幌もコロナ感染が増えてきてます(>_<)
気をつけよう!


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美味しい大納言小豆で作った粒餡のぼたもち<手作りお菓子レシピ>

2021-04-21 13:57:21 | グルメ全般
<本日の手作りおやつ>
大納言小豆で作った粒あんのぼたもちです。

やっぱりこしあんより粒あんが好きだな♪
私は粒あん派です!

粒餡のぼたもち
Cpicon 大納言小豆で作った粒餡のぼたもち2種 by 札幌在住の松島タツオ

大好きな小豆の粒あんをたっぷり食べたい時作ります(笑)
大きさも好きなように出来るので楽しいですよ♪


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美味しいケーキ食べたくありませんか?<フランス菓子のお店 パティスリーイヌイ>

2021-04-20 13:30:49 | グルメ全般
私の大好きなケーキ屋さんをご紹介!

北海道恵庭市にあるパティスリーイヌイさんは
本格的なパン・ケーキ・オリジナルの焼き菓子をお作りしている、小さなお店です。

パティスリーイヌイ

お誕生日や記念日のデコレーションケーキがおすすめです♪
お友達の子供たちへのプレゼントにお願いしています。

デコレーションケーキ

男の子の場合、飛行機や車などの形にも対応してくれますので
相談してみてくださいね(^^)

詳しくはお店のホームページで
 ↓
〜 フランス菓子と焼きたてパンのお店 〜
パティスリーイヌイ
https://inoui.usagi.co
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手作り味噌から出てくる液体って食べられるの!?<発酵食の料理教室>

2021-04-19 23:40:35 | グルメ全般
私のお友達の料理教室が手作り味噌に関する
Q&A YouTubeをアップしましたのでご紹介します。

『手づくり味噌』出てくる液体って食べられるの?
ご自分で仕込んだ味噌をしばらく発酵熟成していたら
茶色い液体が出てきたことはありませんか?

これって食べられるの?
の疑問にお答えします。

発酵食の料理教室
https://youtu.be/p9az6oSHfQU

発酵食と干し野菜の料理教室「たべよか」
☆ホームページURL
 ↓ ↓ ↓
https://tabeyoka.usagi.co
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本日の晩酌おつまみはミニトマトの豚肉巻き串<おうち居酒屋>

2021-04-18 16:25:52 | グルメ全般
本日の晩酌おつまみは…
ミニトマトの豚肉巻き串♡

以前、焼き鳥屋さんで食べたのを真似してみました。
すごく美味しいです(^o^)v

ミニトマトの豚肉巻き串

味付けは塩コショウ、おろしニンニク。
日本酒と水 1:1を霧吹きしながら魚焼きグリルで焼きました。


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簡単!手作り生地で本格ピザに挑戦!<おうちイタリアンレシピ>

2021-04-17 18:31:20 | グルメ全般
<本日のレシピは簡単pizazz>
本格的な生地作りに憧れてますが
取りあえずフライパン用の手作り生地で本格ピザに挑戦!

本格ピザ
Cpicon 簡単!手作り生地で本格ピザに挑戦! by 札幌在住の松島タツオ

これがまた美味しいんだなぁ(^o^)b
生地は2分こねて5分おけばOKです。


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美味しい豚バラ肉のふるふる角煮の作り方<おうちごはんレシピ>

2021-04-16 13:53:52 | グルメ全般
<本日のおすすめ>
美味しい角煮は脂身のふるふる感がポイントです♪

豚バラ肉のふるふる角煮
Cpicon 豚バラ肉のふるふる角煮 by 札幌在住の松島タツオ

角煮大好きなのでたまに作ります。
毎回上手くいくとは限りませんが、何度も作ってると何となくコツが分かってきます(^^;ゞ

それでもなかなか納得のいく角煮にはなりません(笑)
料理って難しいですね!だからこそ面白いんですけど♪


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