ラーメン&たまにグルメなブログ

日々の出来事(主に手抜き弁当作り、社食)、食べ歩き(特に静岡東部のラーメン)不定期更新ですがコメント大募集です(笑)

【トマト鍋】作ってみたら美味しかった〰!

2024年02月25日 12時29分00秒 | グルメ

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トマト鍋🍅の夕食

材料:トマト鍋の素・鶏ガラスープ・ニンニク(2片)・塩コショウ

野菜:玉ねぎ・人参・キャベツ・ブロッコリー・水菜

鶏モモ肉






オリーブオイルでニンニクみじん切りを炒めます

鶏肉入れて香りを纏わせたら水菜以外の野菜を投入~

トマト鍋の素と鶏ガラスープを入れて煮込めば出来上がり



初めて食べた、というばあばは美味しさに感動してました🍅

元々トマト好きもあって3杯くらいお代わりしてましたね

締めにはピザ用チーズ振りかけてリゾットにして食べてましたね🧀

ブロッコリー🥦は入れて正解

むしろ入れるべき


ばあばと2人だけの食卓ですが好きなモノ食べて

日頃の愚痴をお互い言い合ってます

こういう何でもない時間がホントは1番大事なのかな・・・なんて思ってる今日この頃



SMILE

笑顔忘れずにいきましょ

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