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昨日は長男の夜食に和風カルボナーラを作成
地元の喫茶店で食べられているこのメニュー、カルボナーラと言っているけど
普通想像するクリーミーなカルボナーラとは一線を画したパスタなんです。
具材はベーコン、玉ねぎ、ピーマン、卵、そして大量の粉チーズがポイント
喫茶店ではこれに一味唐辛子と大根おろしが乗ってます。
⇓ヤマモトコーヒー1番館の和風醤油カルボナーラはこちら(HPより)
ベーコンもっと大きく切ればよかったぁ・・・
玉子の量も少なかったよね。
そして我が社では夕食の持ち帰り弁当が頼めます
先日持ち帰ったお弁当がこちら
↓ ↓
🦐エビフライ
🍅トマトのマリネ
🥔じゃがいもの煮物
🧀はんぺんのチーズ焼き
清汁
彩りも良く、エビフライもトースターで焼き直して熱々で食べられます
このお弁当にご飯と汁物が付いてなんと1食300円
給料天引きなので、ついつい頼んでしまう・・・メニューに寄ってだけど・・
食材買って調理して、じゃ300円じゃまかなえないもんね
昼も夜もホント助かります(笑)
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地元の喫茶店で食べられているこのメニュー、カルボナーラと言っているけど
普通想像するクリーミーなカルボナーラとは一線を画したパスタなんです。
具材はベーコン、玉ねぎ、ピーマン、卵、そして大量の粉チーズがポイント
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🍅トマトのマリネ
🥔じゃがいもの煮物
🧀はんぺんのチーズ焼き
清汁
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このお弁当にご飯と汁物が付いてなんと1食300円
給料天引きなので、ついつい頼んでしまう・・・メニューに寄ってだけど・・
食材買って調理して、じゃ300円じゃまかなえないもんね
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