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ラーメン&たまにグルメなブログ
日々の出来事(主に手抜き弁当作り、社食)、食べ歩き(特に静岡東部のラーメン)不定期更新ですがコメント大募集です(笑)
4/29 社食はマグロと長芋のバラちらし
2018年04月29日 13時39分02秒
|
社食シリーズ
良いお天気ですねぇ
陽の光が目に染みる、二日酔いです
今日の社食は・・・
〇マグロと長芋のバラちらし
〇大根と竹輪の煮物
〇レンコンと胡瓜の胡麻酢和え
〇つまみ菜の煮浸し
〇味噌汁
ちらし アップ
サイコロ状になった、マグロ、長芋、胡瓜、カニカマ、卵焼き。
マグロにはワサビ醤油で味が付いています。
みんなカクカクしてるので、食べ応え(噛みごたえ)があるww
小鉢 アップ
大根の煮物は相変わらず優しいお味
レンコンもスライスが薄いけど絶妙な味付けでした。
今日の小鉢もお野菜いっぱいで幸せ
です。
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歓送迎会「長吉」
2018年04月29日 11時38分02秒
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グルメ
昨日は会社の勧送迎会で、またまた「長吉」さんへ
飲み放題込¥4,300のコースでお願いしました。
出てきたお料理をどんどんご紹介しますね
まずは、茶わん蒸し。
中にはアサリ。餡かけになっていて、和食の丁寧な仕事が伺えますね
続いて
筍の大葉和え?上に乗ってるのは貝類かな。
これはちょっと筍のえぐみがまだ残っているようで、しかも不思議な味でした。
次は、定番のつくねが出てきました(写真なし)
イモの揚げ出し?
芋餅的なものは外サックサク、中しっとりで、餡はカレー風味でした。
芋が来て結構この時点でお腹いっぱいになりつつあります・・
続いて、揚げ物。
桜海老の天ぷらと明日葉の天ぷら。
サクッと揚がっていて塩だけで充分美味しい
この後、刺身2点盛り(鯛とヒラマサ)と山菜炊き込みごはん、なめこの味噌汁が出てフィニッシュです。
しかし、揚げ物以降の写真、撮ってません・・・
お料理は手が込んでいる物が多く、大皿で取り分けるというより、1人に1皿ずつ出てくる上品な感じです。
次回はプライベートでコースではなく、食べたいものを食べるアラカルトで行きたいと思います。
ごちそうさまでした
長吉
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男の子2人の弁当作りに毎朝奮闘中!ビール大好き主婦の手抜き弁当&ラーメン食べ歩き、そして抜群に美味しい社食の紹介ブログです。食べる事は生きること!コメントお待ちしとりますm(_ _)m
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