春らしい、穏やかなお天気ですが
いかんせん 風が強い・・・
そろそろヒノキ花粉が舞ってきております
そんな今日の社食は
〇ハヤシライス
〇生野菜
〇キノコのマリネ
〇エビとブロッコリーの炒め
〇野菜スープ
のラインナップ
ハヤシライス アップ
牛肉、玉ねぎ、グリンピース、マッシュルーム、上から少し生クリームを回しかけてあります。
今日はグリンピースもちゃんと食べました(笑)
マッシュルームが入ると味にアクセントが付いて良いですね。
キノコ類って結構 影の立役者的な存在なのかもしれません。
そして、小鉢ちゃん
エビとブロッコリーの炒め物は胡椒が効いていて美味
生野菜も量が多くて嬉しいですね。
レタスや紫玉ねぎ、キャベツ、パプリカ、胡瓜、人参 など具材も豊富で
目にも鮮やかなサラダです。
私も家で作ろうっと
ただ、野菜がまだまだお高いので、カット野菜を買う方が安くつく場合が多いのね。
早くお手頃価格に落ち着かないかなぁ・・・