トンカツ
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今朝、少し思いたって長男のお弁当をパシャリ📸
ちょっと影が出来ちゃった・・・💦
ご飯は2段🍱 1段目はのり弁、上段はゴマ塩と漬物乗せて・・・
スコッチエッグ
ネギ入り卵焼き
エビフライ
パセリレモンウインナー
焼きビーフン
やっぱりお弁当のおかずって大変だよな
前の晩にある程度準備しておけばイイのだけれど・・・
ウインナーは焼きすぎちゃった感あるし、卵焼きは溶き方が雑で白身が目立つし
ちなみにスープは創味シャンタンで味付けしたたまごスープです。
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久々の次男弁当をUP
🍱 昨日の残りの唐揚げ
🍱 きんぴらごぼう
🍱 白菜のコールスロー
🍱 ジャーマンポテト
白菜のコールスローはネットでバズってた、リュウジさんのレシピです
作り方(調理時間:10分程度)
1.白菜を3mmの細切りにし、塩をふり水気をよく絞る。
2.ベーコンは細切りにして軽く炒める。
3.ボウルに白菜、炒めたベーコン、マヨネーズ、白だし、すりごま、おろしニンニ ク、黒コショウを入れ、よく和える。
ついつい2鉢も買っちゃった
すごく立派なガーベラで、玄関がとても華やかになりました🌸
しばらくしたら畑の方へ植え替えしないと・・・
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