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4/6 土曜日

2024-04-07 01:55:15 | 主夫の日々

前夜に洗濯完了 ゴミ出し完了 

夜中に妻のトイレ介助から、、次第に零時から4時頃は目覚める生活になり、その間に洗濯やゴミ出しを済ませば責任範疇を済ませているから、二度寝の忘れもなくなります

その代わり、午前中は横になればTVを見ていてもスッと寝入る事あり、、

 

土曜日は妻のデイサービスの日

送り出したら妻のベッドで録画を見ます 知らぬ間に眠り、巻き戻し💧

 

妻の帰りに合わせて買い物とイタドリ採り

2日前 

 

 

本日は3倍

     

 

時間は20分程度

買い物の途中です

気温の上昇から、同じ場所で1日空けただけで3倍

成長が早いから油断すると枝葉になり、硬くて食用に不向きになり、、

 

 

山菜のチラシ寿司(イタドリ、ワラビメイン)

前日はご飯の炊き方が軟過ぎた

 

具材があるからリベンジ❗

今日は酢を使わない、当地では「おもぶり」にした

具材の味付けはチラシと同じ

おもぶりのポイントは、炊き立てのご飯に、先ず塩を振り混ぜておきます その後に味付けの具材を混ぜる

 

イタドリと豚のオイスターソース絡め

 

ワラビの定番 たまごとじ

 

カマスの一夜干し(割り引き品)

 

 

 

 

 

 

 


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