かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

筍とチキンのバタポン炒め☆白つつじ公園

2024-05-12 | 日記

昨日は五月晴れで気持ち良い1日でした

今日も夕方までは晴れ・・

気温も高く29℃の山形市内

 

 

 

晩ご飯

いただいた筍が、沢山あるので

夕べも筍を食べました

そして昨日は友人が蕗を持って来てくれました

早速、蕗もいただきました

 

 

友人が持って来てくれた蕗

 

 

 

筍とチキンのバタポン炒め

これも食べたかった筍メニューです

筍、胸肉(皮無し)、アスパラ

エリンギ、ミニトマト

 

 

煮物

蕗と言ったら、かこさんはホタテの

ヒモと一緒に煮るのが好きですが

昨日は売ってるお店には

行かなかったので

つきこんと赤唐辛子と一緒に煮ました

 

 

コールスローサラダ

キャベツ、人参、コーン

マヨ、黒酢、レモン、塩胡椒

 

大好きな筍を、こんな風に毎日食べるって

かこさん、倖せ~~~💓

ごちそうさま~

 

 

ウンスと白つつじ公園に行って来ました

かこさん家族が、山形市に引っ越す前に

住んでいた所で、我が家からは車で

約1時間、山形県長井市です

ここは、あやめで有名ですが

黒獅子と白つつじでも有名。

ランが生きていた頃に行ったのが最後

昨日7年ぶりに行って来ました

満開の白つつじ(白つつじ以外は無し)

昨日から、白つつじまりが始まったばかり

結構な人が居ました

真っ白なつつじに囲まれて、かこさんとウンスと

ランです

ウンスは香りも楽しんでいました

 

 

中は蕾もいっぱいでした

 

中には滝もあります

 

7年前はこんな感じ

夫も若かった(笑)

 

 

つつじ公園の後は、車で10分

道の駅のある観光物産会館へ

 

外のテラスで、お昼を食べました

左が、かき揚げうどん

右が、芋煮うどん(山形らしいでしょ)

 

茹で卵は1人個おまけ

 

帰りの車の中でウンスは眠そう~

 

 

やっぱり家までの1時間

爆睡でした

楽しいドライブでした

今日も、穏やかな1日になりますように


最新の画像もっと見る

26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (モカママ)
2024-05-12 08:12:44
おはようございます
筍にフキ
春を感じるご馳走ですね
とても美味しそう
7年ぶりに・・・・・
白い満開のつつじが奇麗
懐かしい写真もとてもいいです
ウンスちゃんも楽しめたんでしょうね
膝の上が心地よさそう~

凪、診察に行きます
ちょっと今日はまた血便が
朝一で診て貰います
おはようございます (ひろ)
2024-05-12 08:18:25
白つつじが満開で癒されましたね~
ウンスちゃんと白つつじの写真に私も💛

蕗も筍も春がたくさん詰まったお料理、
美味しそうです~♪

今日もすてきな一日になりますように(*^。^*)
☆.。.:*・°^ー^おはようございます.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2024-05-12 08:21:01
わぁーー(^_-)-☆
かこさんもブログを振り返っている・・・。
過去を振り返ると懐かしい映像が湧き出てきますよね。
懐かしい思い出☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆
本当に綺麗なお写真ばかりに うっとりですね☆彡

筍、、、すごーく美味しそうです。
北海道で採れる筍って 細くて小さくて別物?なんですよね~
スーパーに陳列されているものは他県からの直送っぽいです。
羨ましい~~~ やっぱり採りたてが美味しいに決まってますよね☆
Unknown (mika)
2024-05-12 09:17:45
おはようございます。
白つつじがキレイですね。
その中にいるウンスちゃんとランちゃんと
かこさんすごくいいお写真📷ですね。
ウンスちゃん一緒にドライブ🚗疲れたけど
楽しかっただろうな。
帰りはパパの膝の上で爆睡💤可愛いです。
筍バタポン焼きこれも美味しそうですね。
今日も穏やかな1日をお過ごしください🩷
おはようございます (コスモス)
2024-05-12 09:25:21
ツツジ 白ばかりが とてもきれいですね
こちらでは 赤いのが多くて こういう白ばかり咲いてる所ないです

タケノコ かこさんも 毎日ですね
おいしいものは 毎日でも飽きませんよね

芋煮うどん うんうん、こちらでは ないメニューです
すごくおいしそう~~
白つつじ (りりん)
2024-05-12 09:25:36
満開の白つつじ、きれいですね。
ほのかな香りをウンスちゃんも味わってるのですね。
旦那様お若いですね~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
初夏の陽気の中でのドライブ、緑も綺麗で快適でしたね。
道の駅、私もそこに寄りますよ。
芋煮うどん、いいですね。

蕗、美味しそうです。
いい色の煮物にされてて、食べたいです。
モカママちゃんへ (かこ)
2024-05-12 11:29:44
こんにちは~

ウンスと一緒につつじ公園に行って来ました
満開の白つつじ、久しぶりに見れて
懐かしかったです
ランが居なくなった後、コロナがあり全く
行ってないので特に綺麗に見えました
ウンスもたぶん楽しかったと思います

凪ちゃん大丈夫?心配ですね
大変な時にわざわざコメント
ありがとうございます
Unknown (yunko)
2024-05-12 11:40:38
フキ、ピーンと元気良さそうなのが沢山で嬉しいですね。
わたしも大好きです。

それにツツジ。
じかに見たら壮観でしょうね^_^
ウンスちゃん、きっと良い香りを楽しみましたね。


明日が雨だそうなので、わたしもお散歩してきます♪
うわ~ (ぐり)
2024-05-12 12:03:02
白つつじ
奇麗ですね
見事です懐かしい思い出の写真ですね
ヤッパリ写真って大事だと思います
タケノコのバターポンですか
キノコもチキンもないけどアスパラは畑へ行けばあるかも~やってみたいです
蕗がいい蕗ですねおいしいですよね蕗の煮物
こちらは雨になってきました
明日は降ってくれると嬉しいかも畑の関係で~
うわー (ちはる)
2024-05-12 12:36:16
これは写真を見ただけで
うわーすごいと言ってしまいますね
白いつつじだけの場所だなんて
なんて素敵なんでしょう
初夏に咲く花はどれも好きですが
つつじは特に好きなので
うらやましいと思いましたよ

コメントを投稿