酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

いちごの季節到来

2023-02-28 14:28:13 | グルメ
あっと言う間に2月も終わり。
いちごの季節がやって来ました。閉店間際に地元スーパー「平和堂」に
行くとジャム用いちごが残ってました。平和堂農園が野洲にあるみたいです。



ある程度の大きさにカットして


お砂糖・ハチミツ・ゆず果汁をちょっと足して煮詰めて完成


5月末頃まで、ジャム用いちごを見つけたらジャム作りが続きます。

【今日のぽっちゃん】

さっちゃん、今夜は日本と韓国ドラマ両方見てたニャ。

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 左義長まつりの準備で | トップ | いちごフェアで »
最新の画像もっと見る

グルメ」カテゴリの最新記事